Description
Particularités: La composition fine de lupin, de seigle et de chicorée fait de ce substitut de café un plaisir unique et équilibré. Lors du choix de nos ingrédients, nous attachons une grande importance à la qualité. Ainsi, les lupins, le seigle et la chicorée sont cultivés en Allemagne. Le café lupin est raffiné avec du guarana et la douceur subtile lui confère du sirop de maïs. En raison de son procédé de fabrication spécial, le café instantané ne contient pas de gluten. Premièrement, les ingrédients individuels sont partiellement maltés, grillés, broyés grossièrement et mélangés. Ensuite, les ingrédients grillés et concassés sont brassés, créant ainsi un extrait de café fort. La poudre, y compris la prolamine et la glutelle incompatibles contenant du gluten (qui composent le gluten), est insoluble dans l’eau et reste dans le filtre. Déjà, le café au lupin ne contient pas de gluten. Dans l’étape de traitement suivante, l’extrait immobile est instancié, il est amené par séchage par atomisation sous forme de poudre fine, qui est remplie. Naturata effectue des analyses régulières pour s’assurer que les produits instantanés ne contiennent pas de gluten ni de résidus de gluten. La teneur en gluten est toujours inférieure à la limite de détection.
Préparation: Versez 200 ml d’eau chaude. Pour un traitement spécial, utilisez du lait chaud au lieu d’eau ou raffinez votre café avec de la crème.
Ingrédients
Le sirop de maïs séché *, le lupin * à 25%, le seigle *, la chicorée *, le guarana * à 5%
contiennent les ingrédients allergènes suivants: le lupin
* agriculture biologique contrôlée
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