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Une herbe universelle qui a beaucoup de solutions appropriées, surtout pendant les mois d’hiver. La sauge a aussi beaucoup à offrir en termes de goût: fine, épicée et fraîche, le thé s’accorde parfaitement avec la cuisine méditerranéenne. Dans la superstition, on dit que là où le sage pousse, il y a une femme forte dans la maison. Paracelsus lui-même était convaincu que la simple idée de sauge était un guide dans les situations difficiles. Une herbe vraiment merveilleuse!
Caractéristiques spéciales: La sauge scintille dans un jaune riche et se caractérise par un intense parfum épicé-résineux, qui rappelle également l’encens. Son goût distinctif est également épicé et sec avec une douceur subtile. Sa finale est sèche, épicée, veloutée.
Préparation: temps de préparation en minutes: max. 10 / température de l’eau en ° C, 100
Ingrédients
Sauge bio
Déclaration biologique dans le répertoire des ingrédients
2W ORGANIC SAS
Société spécialisée dans la distribution de produits biologiques certifiés.
Références de certification: FR-BIO-09
Adresse: 15 Rue Jacobi Netter, 67200 Strasbourg
Tel: 0374473203
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Gregory –
j’aime bien votre tisane de sauge. Je recommande.