Description
Ingrédients
farine de pommes de terre *
* agriculture biologique contrôlée
Préparation: La fécule de maïs idéale pour la cuisson, pour les desserts, les crèmes, les plats froids, pour les sauces et les soupes. Préparation: Mélanger la farine de pomme de terre dans un liquide froid et incorporer au liquide bouillant. Faire bouillir brièvement.
Production: La fécule de pomme de terre Bauckhof est contrôlée sans gluten. Pour une fois, nous ne voulons pas compter sur la nature pour la gamme sans gluten. Les sources de pollution typiques se trouvent dans la culture, le transport des matières premières, la production et le remplissage des produits. Notre farine de pomme de terre est testée sans gluten dans le laboratoire de la minoterie et est rapportée avec une analyse du gluten à la Société allemande de la maladie coeliaque. La farine de pomme de terre convient au régime alimentaire de la maladie cœliaque et de la sprue.
Valeurs nutritionnelles liées à 100 g
Energie kJ / kcal: 1386 kJ / 326 kcal
Graisse: <0,3g
dont acides gras saturés: <0,1g
Glucides: 82g
dont sucre: <0,5g
Fibres alimentaires: <1,0g
Protéines: <0,5g
Sel: <0,03g
Détermination des valeurs nutritionnelles par: analyse
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