Description
Ingrédients
Fécule de pomme de terre *, amidon de arrow root, agent gélifiant: gélose *, pectine (non amidée)
* issu de l’agriculture biologique
Instructions: Mélanger le contenu du sachet avec 300-400 g d’édulcorant, 1 kg de fruits broyés et 3 cuillères à soupe de jus de citron, porter à ébullition et laisser mijoter 5 à 10 minutes en remuant constamment. Effectuer un test de gélification, remplir dans des pots, bien sceller et laisser reposer sur le couvercle. Astuce: pour une gelée plus ferme, nous recommandons Arche Agar Agar!
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