Stabilisateur Crème Bio Fix Crème 480g (20 Sachets x 3 x 8g)

19,83

Crème en poudre pour 200 à 250 ml de crème fouettée. Polyvalent, non seulement pour la crème fouettée sucrée, mais aussi pour les recettes de rémoulade végétaliennes salées à base de cuisine à base de soja.

Description

Ingrédients
Amidon de maïs *, glucose *
* issu de l’agriculture biologique
Caractéristiques spéciales: Garde la crème fouettée plus longtemps, empêche le trempage des fruits.
Préparation: Fouettez brièvement la crème refroidie (crème de soja) (dans la version végétalienne – un soupçon de jus de citron), le contenu du sachet et, au goût, mélangez le sucre vanillé, battez jusqu’à consistance ferme et servez frais.
Autres astuces: Astuce: Saupoudrez de terre à tartes avant de remplir de crème ferme pour retarder le trempage.

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